ゆずジャムの作り方


教えてくれた人  お母さん おばあさん


材料  ゆず  砂糖


1 皮をとりのぞきます
     

2 実から種をとりのぞきます。
     

3 たくゆずと同じ分量の砂糖を入れ(好みにより加減して下さい)、
  とろみがでるまでじっくりにこみます。
     

4 完成です。
     


ゆずを使った料理にもどる