梅干し作り 6月12日(木)
 朱四地域女性会の皆さんにお世話になり,5年生が梅干し作りに挑戦しています。
 総合的な学習の時間に,5年生は『梅の生命の輝き』をテーマに実の育ち方や生かし方について学んでいます。今年は,校門近くの梅の木に例年より大きな実がなりました。それらの実を使って,梅干しを作ります。毎年,地域女性会の方に教えていただいています。
 今日は,第一段階で,梅の実に塩をかけて軽くかき混ぜ,びんに入れていきました。これからもびんの中の様子を見ながら,梅干し作りは続いていきます。秋以降の「おにぎりパーティー」が楽しみです。