アイスクリームづくり

★８月・９月のエコキッズ★

暑い暑い夏休み，ひんやりと気持ちのいいアイスクリームづくりに挑戦しました。
　卵と砂糖を泡立て器でくるくるまぜあわせると，黄色だった卵がどんどん白くなっていきました。
　色が変わるなんて思っていなかったからびっくりしました。

　　材料を混ぜ合わせたら，後は冷やしながらおししいアイスクリームになるまでひたすら泡立てます。つかれてきたら交代。二人で協力してがんばりました。
「おいしいアイスクリームになあれ！」
「おいしいアイスクリームになあれ！」

　

　ふわふわのアイスクリームのできあがりです。
　実は、８月のエコキッズでは失敗の巻。なかなか固まらず，もう一度分量を調べなおしました。９月に２回目のチャレンジをして大成功しました。おいしかったです！